Ciasteczka pomarańczowe

Dziś tak na szybkiego postanowiłam zrobić ciasteczka, tak naprawdę zrobiłem je z produktów które miałam w domu i powiesz szczerze nie chwaląc się wyszły mega <3 Nie są za słodkie, akurat w sam raz. I do tego ta nata pomarańczy. mmmm. Cały dom u mnie pachnie. Ciasteczka jeszcze ciepłe dopiero wyjęłam je z piekarnika i jak spróbowałam to wiedziałam że muszę się podzielić nimi z wami. Polecam dla każdego, w smaku jest delikatny i po prostu rozpływają się w ustach:) Mi wyszło 17 sztuk :)

Składniki:

• 50 g. cukru pudru
• 100 g. miękkiego masła
• 1 żółtko
• skórka otarta z jednej pomarańczy 
• 1 łyżka stołowa soku z pomarańczy 
• 1,5 łyżki skórki pomarańczy kandyzowanej 
• 175 g. mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Sposób przygotowania:

• Pomarańcze sparzyć gorącą wodą i dokładnie umyć.
• Utrzeć masło z cukrem,dodać żółtko, skórki i sok z pomarańczy, dokładnie wymieszać.
• Dodać mąkę i proszek do pieczenia, zagnieść ciasto.
• Powstałe ciasto zostawić w lodówce na godzinę. 
• Formować kulki wielkości orzech włoskiego i spłaszczać je.(układać na papierze do pieczenia)
• Piec w 180 stopniach  10-15 minut, aż ciastka nabiorą złotobrązowej barwy.

Proste?. Proste !