Szarlotka

Szarlotka chyba najlepsze i najprostsze ciasto.

Jabłka na kruchym cieście.. Mm.. Ciasto pochodzi z Francji , dziękujmy im że wynaleźli taki rewelacyjny przepis. Kruche ciasto jest to najlepszy przepis jaki znam i używam go do bardzo dużo ciast, ciasteczek.

Ciasto samo w sobie nie jest takie słodki, jest lekko kwaskowate :) Dla mnie najlepsze :)

Składniki :

Składniki na ciasto:

• 400 g. mąki
• 125 g. cukru
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• 200 g. masła
• szczypta soli

Dodatkowo:

• 6-9 dużych jabłek
• szczypta soli 

Sposób przygotowania:

• wszystkie składniki na ciasto zagniatamy, i chłodzimy 30 minut w lodówce.
• jabłka ubieramy i ścieramy na tartce, dodajemy cynamon.
• Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.
• Ciasto dzielimy na dwie nierówne części.
• Większą część wykładamy na papier do pieczenia na to jabłka, mniejszą część ścieramy na tartce.
• Pieczemy ok.30 minut w 180 C stopniach

POWODZENIA (Y)